溶けやすいチョコレート菓子であるため、販売期間は9月下旬から4月末までと限定されています。チョコフォーカステラによく似ていますが、両者とも、製造しているのは東京都足立区鹿浜6-11-1に本社をおいており、茨城県猿島郡五霞町江川1493に茨城工場を置いている株式会社植竹製菓です。同社はラスクの製造でもよく知られており、伝統を守り続けながらこだわりを持ってラスクを作り続けて30年以上という歴史を持っています。現在でも、少しでも美味しくなれという心を込めて一枚一枚丁寧に焼き上げています。

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